Бирата е една от най-консумираните напитки в света. Дълго време стъклените бутилки са основният контейнер за бира, но тяхната устойчивост на удар и устойчивост на натиск е лоша и има потенциални опасности за безопасността. Разработването на евтини и приложими заместители има голяма пазарна стойност. Като нов тип опаковъчен контейнер за бира, разработването на пластмасови бирени продукти от PET се превърна в глобална изследователска точка.
Китайската бирена индустрия се превърна в една от индустриите с най-бърз растеж, най-голям обем на производство и продажби и най-интензивна конкуренция на световния пазар на бира. Дълго време бирата се опакова главно в стъклени бутилки, особено в моята страна степента на използване на стъклени бирени бутилки е над 90 процента. Въпреки това присъщите дефекти на стъклените бутилки предизвикаха глобален подем в търсенето на евтини и подходящи алтернативи. В Европа и Съединените щати се появиха нови видове пластмасови PET опаковки за бира. моята страна също продължи да увеличава инвестициите в тази тема.
Пластмасовите бутилки за бира, опаковъчен продукт, който е популярен в чужбина, почти не се срещат в Китай. Авторът го видя веднъж на изложба преди две години. В момента технологията за опаковане на пластмасови бутилки за бира става все по-зряла. Може да се каже, че пластмасовите бутилки за бира имат много предимства. В сравнение с експлозията на стъклени бирени бутилки, експлозията на пластмасови бирени бутилки ще причини много по-малко щети на хората. В същото време цената на бутилка пластмасови бирени бутилки е по-ниска от тази на стъклени бирени бутилки. Освен това пластмасовите бутилки за бира са леки и имат големи предимства в логистиката.
И така, каква е причината пластмасовите бутилки за бира да не се предлагат на пазара в Китай? Авторът смята, че има няколко причини. На първо място, стъклените бирени бутилки се използват от хората в продължение на десетки стотици години, формирайки традиционен навик за консумация. Трудно е да се предвиди приемането на пазара на пластмасовите бутилки за бира. В настоящия силно конкурентен пазар на бира компаниите не желаят да променят прибързано опаковката, за да направят този опит. Второ, цялата производствена линия на бирени бутилки от производството до пълненето е завършена, което изисква много инвестиции. Смяната на опаковките на бирените бутилки означава, че цялата производствена линия трябва да бъде преустроена, което е трудно да се приеме от производителите.
В нашата страна широко се използва вторично рециклиране или три или четири рециклирани стъклени бутилки, а използваните стъклени бутилки се сблъскват, надраскват и притискат, което води до влошаване на различното качество на повърхността и вътрешното качество на стъклените бутилки, като по този начин изостря потенциалните опасности за безопасността. В същото време мащабът на инвестициите в производството на стъклени бутилки е голям, консумацията на енергия е голяма, логистичните разходи са високи и степента на счупване е висока. В същото време процесът на производство на стъклени бутилки има по-голямо въздействие върху замърсяването на околната среда.
В продължение на много години хората се опитват да намерят нови опаковъчни материали, които да заменят традиционните стъклени бутилки. Въпреки че прозрачността на кутиите от алуминиево фолио не е добра, тя може да се срещне с опаковката на бирата и не е лесно да се счупи и експлодира. Трудно е да се популяризира, защото цената на опаковката е твърде висока.
През последните години хората постепенно насочиха вниманието си към пластмасовите опаковъчни материали за бира. Пластмасата има характеристиките на леко тегло, добра здравина, лесна обработка и лесно рециклиране. Въпреки това, осигуряването на качеството на бирата поставя високи изисквания към пластмасовите контейнери за бирени бутилки. Бирата е чувствителна напитка и проникването на много малко количество кислород в контейнера на опаковката също ще промени вкуса и аромата на бирата; от друга страна, загубата на въглероден диоксид в бирата ще повлияе на нейното ниво на карбонизация и характеристиките на пяната, което е. Изисква се пластмасовите бутилки не само да предотвратяват проникването на кислород в бутилката, но и да предотвратяват излизането на въглероден диоксид от бутилката и могат да издържат на нагряване при пастьоризация. Въпреки че малък брой пластмасови бутилки за вино са били използвани в опаковането на специална бира като лека бира и бутилки за вино с ниско съдържание на газ в някои страни в Европа и Съединените щати, проблемът с лошите свойства на бариера срещу газ не е напълно решен за дълго време. Бутилките все още не могат да заменят стъклените бутилки в големи количества.